糯米粽子怎么做 糯米粽子怎么做 电饭锅视频

糯米肉粽怎么做

『One』， 把糯米洗净泡十二小时以上。浸泡好的糯米沥干水分，加入老抽，生抽，盐拌匀后腌制30分钟。肉切小块。加入调味料：老抽，生抽，五香粉，白糖，盐腌如冰箱冷藏24小时入味。

『Two』， 糯米提前浸泡一晚上，洗净沥干，放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。干粽叶也是提前浸泡一晚上，冷水入锅，煮5分钟，捞起，一张张刷洗干净。提示：粽叶一定要下锅煮几分钟，一是使其变软，二是消消毒。

『Three』， 用棕麻或棉线扎紧即可。（粽子不要扎得太紧，煮制时容易爆破）12 按粽子的形状修剪多的粽叶，特别是硬蔕，防止扎破其他的粽子。13 这是完成的粽子。14 做好的粽子要浸泡在水中，不同口味的粽子一起煮制时比较好 做出记号。

『Four』， 【365bet网站多少】将糯米洗净，浸泡3小时左右，沥干放入盆内，然后放入少许酱油、精盐入味。把猪肉切成细块用酱油、味精、白糖料酒调味。取粽叶2片折成三角形将糯米与肉包裹其中，并用马莲草扎紧。

『Five』， 糯米肉粽的做法 糯米提前用水浸泡6个小时左右，期间用手搅拌几次，可以让糯米吸水更均匀。如果是包给宝宝吃，可以再准备一碗大米，但泡的时间不用这么久。

糯米粽子的制作过程

糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。

烹饪步骤：新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。

包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

粽子的制作过程步骤如下：材料准备：糯米1500g、粽叶适量（看大小衡量）盐、糖、生抽、黄酒、蚝油、山茶油。包粽子之前，首先要准备一些材料，可以根据自己的口味，以及自己喜欢的馅料，来对粽子进行制作。

原料：糯米、大枣、花生。糯米冲洗一下。糯米需要用清水泡，至少两小时 。新鲜的粽子叶洗干净以后，浸泡备用，花生、大枣也以前浸泡备用。取出2片叶子，折成漏斗状。在底部放一两个花生，防止漏米。

糯米粽子怎么做

高粱米和糯米用清水浸泡3——4小时，赤小豆泡发一夜。将浸泡好的高粱米淘洗干净倒入比原先再大的盆中，接着，将泡好的赤小豆和糯米淘洗淘洗合入高粱米中拌匀。

准备工作 在制作糯米粽子前，我们需要准备一些材料和工具。首先，需要准备300克糯米、300克猪肉馅和300克冬笋。此外，我们还需要准备一些竹叶和细绳。

先把糯米淘洗干净，用清水泡24小时，泡一个小时看看，米把水吃没，再加水，水没过米。米不能露出水面，不然米就粉了。

糯米粽子怎么包

『One』， 包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

『Two』， 包粽子全过程如下：第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。

『Three』， 第二步：糯米和燕麦淘洗干净，加适量水浸泡一个小时，这样糯米更容易煮熟，就不会出现夹生问题了，一定要提前浸泡哦，不然很容易夹生的。第三步：食材全部准备完毕，最关键的来了，开始包粽子，仔细看哟。

『Four』， 原料：糯米、大枣、花生。糯米冲洗一下。糯米需要用清水泡，至少两小时 。新鲜的粽子叶洗干净以后，浸泡备用，花生、大枣也以前浸泡备用。取出2片叶子，折成漏斗状。在底部放一两个花生，防止漏米。

『Five』， 包粽子的过程如下：材料准备：圆粒糯米、红豆沙、干粽叶、剪刀、小绳、高压锅等。

『Six』， 第20步、煮好的粽子及时取出晾凉，不要泡水。第21步、剥开一个粽子，通体晶莹剔透，枣香浓郁，因为包粽子之前糯米拌过白糖，所以这个粽子不蘸白糖直接吃就有丝丝甜味了。

糯米粽子的做法

『One』， 采好芦叶，市场上也有售，开水焯一下，头尾剪去少许 将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。

『Two』， 适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子用的是竹壳，所以也把它一起煮一下，消消毒，再撕成线条状。

『Three』， 原料：糯米、大枣、花生。糯米冲洗一下。糯米需要用清水泡，至少两小时 。新鲜的粽子叶洗干净以后，浸泡备用，花生、大枣也以前浸泡备用。取出2片叶子，折成漏斗状。在底部放一两个花生，防止漏米。